Actualités / Société - mardi 15 octobre 2013

Agriculture : dans le sillon de Jean-Michel Ceyzériat…

IL NE COMPTE plus les heures passées sur son lopin de terre de sept hectares, à quelques encablures de la rocade ou sur les marchés, dès potron-minet. Depuis 10 ans, Jean- Michel Ceyzériat, la trentaine, cultive une multitude de légumes : navets, aubergines, tomates, courgettes... Bref, tout ce qu’on retrouve sur les étals d’un marché. Ses grands-parents et ses parents travaillaient déjà la terre, dans l’Ain. Lui s’est d’abord tourné vers le commerce. “Cela m’a fait me rendre compte que ce que j’aime avant tout, c’est le suivi du produit et, pour cela, il n’y a pas mieux que l’agriculture”, explique le jeune homme. En 2003, il acquiert 4,5 hectares, puis s’associe avec sa mère. Petit à petit, hectare par hectare, Jean-Michel recrée une exploitation au fur et à mesure des départs à la retraite de ses collègues. Mère et fils rachètent une ferme rue Jean-Jaurès et tout le matériel nécessaire. Des investissements qui les obligent à serrer les cordons de la bourse. “On essaye de faire tourner tout cela, résume-t-il en vérifiant la qualité de ses poivrons fraichement ramassés. On ne souhaite plus s’agrandir car nous préférons rester une petite structure familiale. La paie n’est pas mirobolante, mais la reconnaissance des clients, ça n’a pas de prix”. Son agriculture est raisonnée. Ses revenus aussi. Avec son frère Thierry, installé depuis 2011 sur des terres voisines, et Paul Va, qui cultive à Vaulx depuis 2009, il représente cette nouvelle génération qui redonne à la zone maraîchère son ambition première. Mais la pérennisation reste incertaine. “Mon frère et Paul n’ont pas de lieu de stockage. C’est très délicat pour eux”, alerte le jeune maraîcher pour qui rien n’est simple non plus. “Je n’ai pas de bâtiment de lavage. Heureusement que Gérard Prieur, mon prédécesseur, me permet d’utiliser le sien.” Le projet Terres du Velin devrait assurer des zones de lavage et des chambres froides pour ces jeunes agriculteurs. En attendant, Jean- Michel, Thierry et Paul se serrent les coudes.

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